Edremit Fest Olive 18.10.2024 tarihinde başlayacak.
Ne zaman bitiyor?
Edremit Fest Olive 20.10.2024 tarihinde bitiyor.
Kim düzenliyor?
Festival sahibi www.festolive.com.tr
Programda neler var?
Edremit Fest Olive programında neler var?
18 Ekim Cuma
08.00 Firmaların stantlara yerleşmesi
11.00 Festival alanına girişlerin
başlaması ve stantların açılması
14.00 Çocuk etkinlikleri
16.00 Kortej (Güre Sahili)
16.15 Çelenk koyma töreni (Güre Meydanı)
16.30 Açılış töreni, kurdele kesimi (Festival Tagı Önü)
16.45 Murat KÜÇÜKÇAKIR’la festival sunumu
17.00 Protokol Konuşmaları
17.50 Stantların Gezilmesi
18.30 Tadım çadırının gezilmesi ve tadım etkinliği
19.00 Söyleşi: Sürdürülebilir Gıda Güvenliği
Moderatör: Prof. Dr. Abdullah SOYKAN
Balıkesir Üniversitesi
Edremit Kent Konseyi Başkanı
Konuşmacılar:
Nedim ATİLLA
Gazeteci, Yazar ve Mutfak Araştırmacısı
Berrin BAL ONUR
Yemek Kültürü Araştırmacısı ve Yazar
Neşe AKSOY BİBER
Yemek Kültürü Araştırmacısı ve Yazar
Ferit UZUNOĞLU
Ziraat Mühendisi, İda Mera Çiftliği
20.30 Konser DJ Elize
23.30 Kapanış
19 Ekim Cumartesi
09.30 B2B toplantısı (Big Mama´s Güre)
10.00 Festival alanının açılması
11.00 Çocuk etkinlikleri (çocuk sahnesi)
11.00 Şef Levent KAYNAK/Workshop (ana sahne)
11.30 Şef Mehmet KUDAT/Workshop
(Birgül ERDOĞAN eşliğinde) (ana sahne)
12.00 Tadım etkinlikleri-1 (Rezervasyonlu) (tadım çadırı)
13.30 Şef Mehmet BUTCHER
Workshop (ana sahne)
14.00 Şef Esra TOKELLİ – Şef Akif BUDAK
Workshop (ana sahne)
14.30 Orman Lezzetleri/Workshop
(ana sahne)
15.00 Tadım etkinlikleri-2 (Rezervasyonlu) (tadım çadırı)
16.00 Sen Neymişsin Zeytin/Nazım TANRIKULU (ana sahne)
16.30 Şef Özlem MEKİK – Şef Hamza KALKAN
Workshop (ana sahne)
17.00 Söyleşi: Coğrafi İşaret Bağlamında
Zeytin ve Zeytinyağı
Moderatör: Prof. Dr. Arman Zafer YALÇIN
Balıkesir Üniversitesi/BBB Başkan Danışmanı
Konuşmacılar:
Ahmet ÇETİN
Edremit Ticaret Odası Başkanı
A. Tarkan DENİZER
Edremit Ticaret Borsası Başkanı
Hasan VAROL
Burhaniye Ticaret Odası Başkanı
Ali UÇAR
Ayvalık Ticaret Odası Başkanı (ana sahne)
18.00 Panel: Zeytinyağı Hakkında Merak
Edilenler ve Bilinmeyenler (tadım çadırı eğitim alanı)
19.00 Çocuk etkinlikleri (çocuk sahnesi)
20.30 Konser MAVİ GRİ
23.30 Kapanış
20 Ekim Pazar
10.00 Festival alanının açılması
10.00 Panel: Zeytinyağının Gastronomide
Farklı Kullanım Alanları
Moderatör: Ebru ERKE
Konuşmacılar:
Marco RADICIONI - Elvan UYSAL BOTTONI
(Rezervasyonlu) (tadım çadırı)
11.00 Panel: Kültürel Miras Olarak Zeytinlikler ve Zeytin Çeşitleri
Moderatör: Ebru ERKE
Konuşmacılar: Aylin ÖNEY TAN - Elvan UYSAL BOTTONI
(Rezervasyonlu) (tadım çadırı)
11.00 Çocuk etkinlikleri (çocuk sahnesi)
11.00 Şef Yıldız ÖZ SAMAHA – Şef Erkan YEŞİL Workshop (ana sahne)
11.30 Şef Ferhat BORA/Workshop (ana sahne)
12.00 Tadım etkinlikleri-1 (Rezervasyonlu) (tadım çadırı)
13.00 Panel: Edremit ve Havran’da Gastronomi Turizmi
Moderatör : Akif BUDAK
Konuşmacılar : Hamza KALKAN – Esra TOKELLİ
Özlem MEKİK – Yıldız ÖZ SAMAHA
14.15 Panel: Zeytinyağı Kullanımı ve Sürdürülebilirlik
Moderatör: Mehmet BUTCHER
Konuşmacılar: Ayvaz AKBACAK, Orman Lezzetleri (ana sahne)
15.00 Tadım etkinlikleri-2 (Rezervasyonlu) (tadım çadırı)
16.30 Şef Nurdan Çakır TEZGİN/Aşçı Fok
(Birgül ERDOĞAN eşliğinde) Workshop (ana sahne)
17.00 Söyleşi: Kazdağlarının Biyolojik
Çeşitliliği, Antik Çağda Zeytinyağı
Moderatör: Prof. Dr. Sabriye ÇELİK UĞUZ
Balıkesir Üniversitesi
Konuşmacılar:
Prof. Dr. Fatih SATIL
Balıkesir Üniversitesi Rektör Yardımcısı
Prof. Dr. Gürcan POLAT
EGE Üniversitesi / Antandros Kazı Başkanı (ana sahne)
18.30 Çocuk etkinlikleri (çocuk sahnesi)
19.30 Konser DJ Erbil ELLEZ
20.30 Konser Ayhan SİCİMOĞLU
23.30 Kapanış
FESTİVAL ALANI DIŞINDAKİ
ETKİNLİK PROGRAMI
09.30 Bisiklet turu başlangıcı
(Havran Belediyesi Önü)
10.30 Bisiklet turu buluşması
(Edremit Meydan)
11.00 Güre zeytinlik buluşması,
hasat etkinliği
12.00 Ferhatoğlu fabrika ziyareti
(keşkek-pilav-nohut-ayran ikramı)
17.00 Konvoyların alana girişi
Not: Pazar günü programında hasat, fabrika ziyaretleri, rotalar ile festival alanı etkinlikleri paralel şekilde 17.00’a kadar devam edecektir.
DETAYLAR
Tarım Festivalleri Zeytin Hasadı
Zeytinin ve zeytinyağının en saf ve doğal lezzetlerini keşfedeceğiniz eşsiz bir deneyim sizi bekliyor!
AÇIKLAMALAR
Edremit Fest Olive ne zaman?
Edremit Fest Olive, 18-20 Ekim tarihlerinde gerçekleşecek.
Edremit Fest Olive nerede?
Edremit Fest Olive, Güre Sahili´nde.