Safran Festivali programında neler var?
Safranbolu safranını bilimsel çalışmalardan üretime, gastronomiden uluslararası iş birliklerine uzanan geniş bir alanda tanıtmayı amaçlayan festival; safran üreticilerini, bilim insanlarını ve dünyanın dört bir yanından gastronomi profesyonellerini bir araya getiriyor. Hedefimiz, safran denildiğinde dünyada Safranbolu’nun, Türkiye’de ise Safranbolu safranının akla gelmesi; bu eşsiz değerin uluslararası alanda tanınması ve hak ettiği yeri bulması.
Detaylı program için, Safran Festivali web sitesini ziyaret edebilirsiniz.
DETAYLAR
Tarım Festivalleri › Mevsimlik Ürün
Safranbolu´ya adını veren ve coğrafi işareti Safranbolu tarafından alınmış olan mucize bitki Safran..
Boya, kozmetik, ilaç ve gıda sektöründe kullanılan safran son yıllarda Safranbolu turizmi için de önemli bir çekim noktası haline geldi.
AÇIKLAMALAR
Safran Festivali ne zaman?
Safran Festivali, 1-4 Kasım tarihlerinde gerçekleşecek.
