Ortaca Slow Food Festivali İle Yaşasın Anadolu Diyoruz...
Doğal ve yöresel ürünlerin kalıcılığını sağlamak, kültürün önemini anlamak ve farkındalık yaratmak, tek tip
Ortaca Slow Food Festivali İle Yaşasın Anadolu Diyoruz...
Doğal ve yöresel ürünlerin kalıcılığını sağlamak, kültürün önemini anlamak ve farkındalık yaratmak, tek tip beslenmeye inat sağlıklı üretimleri desteklemek için SLOW FOOD felsefesini kendimize prensip edindik.
Yerel ürünlerin ön plana çıkartılması ve yöresel mutfak kültürünün tanıtımı amaçlanan Ortaca Slow Food (Gocamandan Toruna) Festivalinde, Muğla mutfağı yöreselinde kendi üretimleri olan veya doğasında bulunan ot yemekleri , sebze yemekleri, meyve, av etleri, kümes hayvanları, deniz ürünleri, balık yemekleri, kasaplık büyük ve küçükbaş hayvanlar ile yapılabilen birçok yöresel yemeği bir arada bulabilmek mümkün olacaktır.
Kendine has doğası, coğrafi yapısı, iklimi ile var olan Muğla gastronomi değerlerine göçler ile kattığı renkleri gelenekselleştirmiş Muğla mutfağını, Muğla yemek hikayeleriyle, Muğla kültürüyle, Muğla ritüeliyle, Muğla gelenekleriyle tanıtmak için sizleri bekliyoruz.
Etkinlik açıklaması
Festival içeriği yakında yayınlanacak.Aşağıdaki tarih tahmini olup kesinlik kazanmamıştır.
Festival içeriği yakında yayınlanacak.Aşağıdaki tarih tahmini olup kesinlik kazanmamıştır.
