Uluslararası Urla Enginar Festivali 26.04.2019 tarihinde başlayacak.
Ne zaman bitiyor?
Uluslararası Urla Enginar Festivali 28.04.2019 tarihinde bitiyor.
Kim düzenliyor?
Festival sahibi Urla Belediyesi
Programda neler var?
Geçtiğimiz yıllarda binlerce kişiyi ağırlayan festivalde bu yılda yoğun bir katılım bekleniyor.Festival kapsamında Urla mutfak atölyeleri, yemek tadımları, sanat atölyeleri, söyleşiler ve müzik dinletileri ziyaretçileriyle buluşacak.
DETAYLAR
Tarım Festivalleri › Mevsimlik Ürün
Sakız Enginar Ulusların kaderi kendi besinlerini seçişlerine göre çizilirmiş... Bu olağanüstü coğrafyanın ve bizlerin seçtiği " Sakız Enginar" ımız bir sebze olarak bilinmesine rağmen, aslında henüz açmamış bir çiçek tomurcuğudur. Urla Yarımadası´na özgü erkenci, yaprakları düz ve fazla sıkı olmayan Sakız Enginar´ımız mor çiçekleri olan çok yıllık bir bitkidir. Sağlığımıza kattığı sayısız değer ile Yunan Tanrısı Zeus´un aşık olduğu kadın "Cynara" dan ismini alan Enginar bu yıl da sizi yapraklarının arasında sakladığı kalbi ile Urla´ya davet ediyor. 18. y.y´da ünlü gastronomlardan Jean Anthelme Brillat Savarin´in dediği gibi "Yeni bir yıldızı keşfetmektense, yeni bir yemeğin keşfi daha yararlı." sözüne inananlardansanız, bizimle ve Sakız Enginarımız ile yeni keşiflere var mısınız? Öyleyse hep birlikte Urla´da buluşalım! Kanı ısıtan ve insan doğasını Venüs´le bir aşk savaşına davet eden " Sakız Enginar" ın sevinç, sağlık, bahar kokusu ve mutluluk dolu kalbinin odacıklarında birlikte gezerken hikayemizi hep beraber yazalım...
AÇIKLAMALAR
5. Uluslararası Urla Enginar Festivali 26-27-28 Nisan tarihleri arasında Urla Belediyesi ve Urla Ziraat Odası işbirliğiyle gerçekleşecek. Urla’nın tescilli sakız enginarı üreticiyle tüketiciyi doğrudan beşinci kez buluşturacak.
