9.Uluslararası Urla Enginar Festivali


Tahmini Başlama
05Mayıs
2023
Cuma
09:00 - 19:00
Tahmini Bitiş
07Mayıs
2023
Pazar
09:00 - 19:00

İzmir - Urla

Urla





Festival Sahibi
Urla Belediyesi
Festival Kategorisi
Tarım   › Mevsimlik Ürün  
Festival Editörü
Tolga Şilil
Detaylı incele Festival Sahibi



Sakız Enginar Ulusların kaderi kendi besinlerini seçişlerine göre çizilirmiş... Bu olağanüstü coğrafyanın ve bizlerin seçtiği " Sakız Enginar" ımız bir sebze olarak bilinmesine rağmen, aslında henüz açmamış bir çiçek tomurcuğudur. Urla Yarımadası´na özgü erkenci, yaprakları düz ve fazla sıkı olmayan Sakız Enginar´ımız mor çiçekleri olan çok yıllık bir bitkidir. Sağlığımıza kattığı sayısız değer ile Yunan Tanrısı Zeus´un aşık olduğu kadın "Cynara" dan ismini alan Enginar bu yıl da sizi yapraklarının arasında sakladığı kalbi ile Urla´ya davet ediyor. 18. y.y´da ünlü gastronomlardan Jean Anthelme Brillat Savarin´in dediği gibi "Yeni bir yıldızı keşfetmektense, yeni bir yemeğin keşfi daha yararlı." sözüne inananlardansanız, bizimle ve Sakız Enginarımız ile yeni keşiflere var mısınız? Öyleyse hep birlikte Urla´da buluşalım! Kanı ısıtan ve insan doğasını Venüs´le bir aşk savaşına davet eden " Sakız Enginar" ın sevinç, sağlık, bahar kokusu ve mutluluk dolu kalbinin odacıklarında birlikte gezerken hikayemizi hep beraber yazalım...
Festival içeriği yakında yayınlanacak.Aşağıdaki tarih tahmini olup kesinlik kazanmamıştır.




DİĞER YILLAR


  • 8. Uluslararası Urla Enginar Festivali
  • 7. Uluslararası Urla Enginar Festivali
  • 6. Uluslararası Urla Enginar Festivali
  • 5. Uluslararası Urla Enginar Festivali
  • 4. Uluslararası Urla Enginar Festivali

⇱ Sürükle

Hepsini Sil  

X